|可以濃豆乳KOI SOY MILK
自古以來,豆漿便是東方傳統飲食文化最具代表性的食物,也是家家戶戶餐桌上的必備飲品。
「豆乳」是台語的豆漿,日文裡「濃い」唸作KOI,把「KOI」左轉90度就成了「豆」字,這是創辦人的發想,也是可以濃豆乳的由來。
從小就熱愛豆漿,可惜市售品牌豆漿多含有人工添加物,或是價格高昂,於是開始研究動手煮豆漿,煮著煮著,分享給家人朋友,現在以豆乳會友,想分享給更多喜歡濃豆乳的朋友們。有別於許多早餐店使用黃豆粉沖泡或是濃縮豆漿,可以濃豆乳歷經無數次的口味調整及市場調查,以天然食材為原料,杜絕使用任何人工添加物,產品僅呈現原始食材之原色與原味,以密閉式熟漿法,經106度C高溫高壓烹煮,生產出大眾最能接受的豆漿濃度,真材實料卻價格親民。
本店以自產自銷方式,致力推廣濃豆漿、不濾渣豆漿等高纖植物奶與養生飲品,秉持「可以沉澱,才是本味」的純天然飲食精神。
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